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Vino bianco, a base Catarratto, della Sicilia Occidentale. L’approccio pratico e naturale, senza nessun processo di chiarificazione e stabilizzazione nonché filtrazione, conferisce a questo vino un aspetto torbido.

Dal colore dorato, intenso, fresco e di corpo, dagli spiccati sentori agrumati, è un vino bilanciato ed armonico al gusto. Da servire con qualsiasi pietanza a base di pesce, con le carni bianche, formaggi a pasta molle alla temperatura di servizio di 12-14 °C

Vino rosso, a base Nero d’Avola, di pronta beva. Al naso presenta sentori di prugna nera, caffè e cioccolato. Al palato è morbido con sapori di fiori e frutti rossi e una piacevole speziatura sul finale.

Ideale come vino da aperitivo se servito leggermente fresco, ottimo con pietanze a base di carne rossa, selvaggina, formaggi dal sapore più deciso. Temperatura di servizio consigliata 16-18 °C